DOMAINE SAINT JEAN DE VILLECROZE

Commune de Villecroze

Saint Jean de Villecroze "Selladore" Rosé 2023

Cépages : grenache, syrah, cinsault, rolle

Nez : premier nez sur la fraise des bois puis sur les fruits à chair blanche et les agrumes

Bouche : franche, équilibrée. Belle fraicheur sur des arômes d'agrumes. Finale persistante sur la pêche blanche

Accords mets et vin : salade de chèvre chaud, plancha de fruits de mer ou simplement en apéritif

Caractéristiques techniques : vendanges manuelles, fermentation en cuve inox

13,50 €
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Saint Jean de Villecroze Rouge 2020

Cépages : grenache 70%, cabernet sauvignon 30%

Nez : notes de cerise, poivre blanc, garrigue

Bouche : attaque sur le fruit, pruneau. Tanins souples et veloutés. Beaucoup de finesse et légèreté. Belle longueur avec fin de bouche minérale

Accords mets et vin : volailles rôties, petits farcis à la provençale

Caractéristiques techniques : vendanges manuelles. Vinification traditionnel en cuve inox





15,00 €
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