CHÂTEAU DES ANNIBALS

Commune de Brignoles

Annibals Blanc "La Jouvencelle" 2018 Bio

Cépages : rolle 80%, ugni blanc 20%

Nez : ananas, mangue, pamplemousse, floral
Bouche : charnue, exotique, ample et riche
Accords mets et vins : apéritif, poissons, loup grillé au fenouil, petits farcis provençaux

Sélectionné au Guide Hachette des Vins 2020
Médaille d'argent au Concours Général Agricole Paris 2019

Domaine certifié Haute Valeur Environnementale (HVE3)


Annibals Rosé "Suivez-moi-jeune-homme" 2018 Bio

Cépages : grenache 50%, syrah 25%, cinsault 15%, rolle 10%

Nez : agrumes, bonbon, framboise. Bouquet généreux
Bouche : frais et croquant, note de fraise et cassis avec pointe végétale
Accords mets et vins : apéritif, tian de légumes printaniers, beignets de courgette, fruits de mer et fromage de chèvre Ossau-Iraty

Domaine certifié Haute Valeur Environnementale (HVE3)


Annibals Rouge "Fesse-Mathieux" 2016 Bio

Cépages : syrah 60%, grenache 40%

Nez : fruité précis et frais, fleurs élégantes (violette et iris)
Bouche : épicée et charnue. Finale de zan, café, tabac et musc, fraîche et minérale
Accords mets et vins : brouillade aux truffes, osso bucco, filet de porc sauce soja

Caractéristiques techniques : potentiel de garde de 10 ans et plus

Domaine certifié Haute Valeur Environnementale (HVE3)

EN RUPTURE DE STOCK - EN ATTENTE FUTUR MILLESIME