CAVE FONTAILLADE

Commune de Brue-Auriac

Fontaillade Rosé 2023

Cépages : grenache, syrah, cinsault

Nez : fruitée exotique

Bouche : belle matière en bouche, corsé, de la finesse et de la longueur

Accords mets et vin : St Jacques, chaires fines

Caractéristiques techniques : Degré alcoolique : 13% vol. Potentiel de garde : 2 ans

Certification Environnementale Niveau 2 Agriconfiance




Fontaillade Rouge "Elevé en fût de chêne" 2021

Cépages : syrah, grenache, cabernet-sauvignon, carignan

Nez : complexe, pain d'épice enrobé d'un boisé doux, cacao

Bouche : souple, tanins enrobés, épicé, chaleureux

Accords mets et vins : viandes en sauce

Caractéristiques techniques : élevage en fûts de chêne 15 mois
Demande à être carafer avant la dégustation. A servir entre 16-18 °C

Certification Environnementale Niveau 2 Agriconfiance

Médailles d’argent au Concours des Grands Vins de France Macon