CHÂTEAU TRIANS

Commune de Néoules

Trians Blanc 2017 Bio

Cépages : rolle, sémillon

Nez : notes florales s'ouvrant sur un bouquet de fruits mûrs
Bouche : fruitée et longue, très agréable
Accords mets et vins : poisson en sauce, apéritif ou fromage de chèvre


Trians Rosé 2018 Bio

Cépages : 70% grenache, 20% syrah, 10% cinsault

Nez : agréable sensation de fraîcheur, expression de rose et cerise
Bouche : attaque gourmande puis fraîcheur et équilibre qui sont présents tout au long de la dégustation ; évocation de poire, pêche puis rose et litchi. Une finale très agréable, minérale, exprimant notre terroir, tout en délicatesse et élégance
Accords mets et vins : vin de repas, apéritif, viandes blanches




Trians Rouge 2015 Bio

Cépages : 50% grenache, 50% syrah

Nez : arômes épicés, aux caractères de fruits rouges et baies sauvages
Bouche : équilibre des tanins et de la matière. Finale longue et fruitée
Accords mets et vins : gibier, viande rouge, viandes blanches cuisinées en sauce

Caractéristiques techniques : élevage 12 mois en foudres de chêne. Assemblage en fin de vieillissement. Vin rouge de garde. Potentiel de vieillissement de 10 et plus

1 étoile au Guide Hachette des Vins
Médaille de Bronze au Concours Général Agricole Paris


Trians Rouge "T" 2015 Bio

Cépages : syrah, cabernet-sauvignon, grenache

Nez : bouquet fruité
Bouche : beaucoup de rondeur, belle finesse et grande richesse tannique, arôme franc, allant du fruit rouge à un léger côté floral
Accords mets et vins : viande rouge
Caractéristiques techniques : élevé 16 mois en foudres de chêne (oak cask). Potentiel de vieillissement de 10 ans ou plus


Trians Rouge "Saint Clément" 2015 Bio

Cépages : 50% cabernet-sauvignon, 50% syrah

Nez : puissant et épicé, dominé par des nuances de sous bois et réglisse
Bouche : ample, équilibrée, finale longue avec des tanins fins
Accords mets et vins : cuisine élaborée, viande rouge, filet de bœuf Rossini...

Caractéristiques techniques : élevage 18 mois en foudres de chêne. Assemblage en fin d’élevage. Vin rouge de garde avec un potentiel de vieillissement : 10 à 15 ans et plus